Neues Experiment aus meiner Küche I Warum habe ich das leckere Käsegebäc...

Meine Lieben heute habe ich wieder ein Gebäck Rezept für euch, das ist wieder ein Experiment aus meiner Küche, ich liebe es mit Hefeteig zu backen und neue Ideen zu entwickeln. Ich könnte wirklich 24 Stunden in der Küche verbringen und meinen Ideen freien Lauf lassen. Es fallen mir manchmal super Ideen ein, die auch richtig lecker werden. Dieses Rezept ist einer davon. Zutaten für den Teig: 200 ml Lauwarmes-Wasser 200 ml Lauwarme-Milch 3 EL Butter 1 Päckchen Trockenhefe 1 EL Zucker 1 TL Zucker 1 Ei Ca. 800 g Mehl Zutaten für die Füllung: Schafskäse Geriebener Käse Außerdem: Schwarzkümmel 1 Eigelb zum bestreichen