Sonntag, 24. Januar 2021

So lecker I Fladenbrot mit Kräuterbutter und Käse I Flatbread with herb...

Das ist ein Traum I Kennst du Gözleme? diesmal sind sie einfacher vorber...


Meine Lieben heute habe ich das bekannteste Gebäck aus der türkischen Küche Gözle Rezept für euch. Diesmal habe ich meine Gözlemes aber anders vorbereitet und gefüllt sind die mit Spinat und Käse. Ein Traum kann ich nur sagen Zutaten für den Teig: 1 Kilo Mehl ca. 700 ml Wasser 1 EL Salz 3 EL Öl Zutaten für die Füllung: 1 Kilo frischer Spinat Salz, Pfeffer ca. 250 g Schafskäse ca. 200 g geriebener Käse Öl um das Gebäck zu bestreichen

Donnerstag, 21. Januar 2021

3 Ofenburger I Bombastisches Rezept nach meiner eigenen Idee I Fischburg...


Meine Lieben mein letztes video ist bei euch so gut angekommen, während ich es vorbereitet habe, ist mir die Idee mit dem Ofenburger gekommen. Ich habe 3 Sorten für euch ausprobiert, chikenburger, Fischburger und Hamburger im Ofen. Alles ist super lecker geworden. Zutaten für den Teig: 420 g Mehl 180 ml Wasser 2 Eigelb 3 EL Milch 3 EL Öl 1 TL Zucker 1 Tl Salz Eine halbe frische Käse Zutaten für die Fischsoße: 3 EL Mayonnaise 3 EL Joghurt Bisschen Gewürzgurken Saft Zitrone Dill Salz, Pfeffer Kapern Zutaten für die Frikadellen: 400 g Rinderhackfleisch Salz, Pfeffer 1 Zwiebel Außerdem: Schibli Käse Gewürzgurken Röstzwiebeln Ketchup Mayonnaise

Dienstag, 19. Januar 2021

Bazlama Pfannen Fladenbrot diesmal gefüllt I Das meist angesehenes Reze...


Meine Lieben Bazlama war das meist angesehenes Rezept von euch im Jahr 2020 . Ich habe es für euch umgewandelt und mit Käse und Frischkäse gefüllt. Das Endergebnis war bombastisch. Die Zutaten für den Teig: 300 ml Wasser 200 ml Milch 50 ml Öl 1 EL Salz 1 EL Zucker 1 Päckchen Trockenhefe ca. 900 g Mehl Die Zutaten für die Füllung: ca. 200 g geriebener Käse 2 EL Frischkäse ca. 100 g Schafskäse frische Petersilie Butter zum bestreichen

Sonntag, 17. Januar 2021

Geschmacksexplosion auf den ersten Biss und ein Genuss am Gaumen diesmal...


Meine Lieben heute habe ich wieder ein bombastisches Gebäck Rezept für euch. Dieses Gebäck habe ich euch schonmal gezeigt aber ich hatte sie in der Pfanne mit ein bisschen Öl gebacken. Es kamen so viele Anfragen ob man die auch im Ofen vorbereiten kann. Das Rezept habe ich für euch umgewandelt und im Ofen vorbereitet, die sind super lecker geworden. Zutaten für den Teig: 200 ml Lauwarmes- Wasser 200 ml Lauwarme-Milch 1 EL Zucker 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei 3 EL Butter 1 TL Salz ca. 800 g Mehl Zutaten für die Füllung: 1 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 rote Paprika 1 EL Öl 2 Peperoni 1/2 Bund Petersilie Salz, Pfeffer, Blattpaprika,1/4 TL Kreuzkümmel, 1/4 TL Kurkuma Ihr könnt zusätzlich eure Lieblings Gewürze nehmen Zutaten für den Butter Belag: 4 EL zerlassene Butter 1- Zehen Knoblauch Salz, Blattpaprika, getrockneten Thymian

Samstag, 16. Januar 2021

Überzeugend lecker ist dieses Spinat Kartoffel Auflauf Rezept ohne Sahne...


Meine Lieben heute gibt es ein super leckeres Spinat Kartoffel Auflauf Rezept von mir ohne Sahne aber dafür richtig kremig. Zutaten: Gekochte Kartoffeln 1 Kilo frischer Spinat 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer, Blattpaprika Schnittlauch geriebener Käse

Freitag, 15. Januar 2021

Oreo Kuchen eine perfekte Kombination aus knusprigen Oreos und Cheesecake


Meine Lieben heute habe ich einen leckeren Kuchen Rezept für euch mit Oreo Keksen. Das ist eine super kombination aus knusprigen Oreos und ein Chesecake Belag Zutaten für den Boden: 20 Oreo Kekse 50 g zerlassenen Butter Bei Bedarf 3-4 EL Milch Für den Belag: 750 g Magerquark 300 g sahne Frischkäse 1 Packung Vanillepudding Pulver 3 Eier 5 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Saft einer ganzen Limette und die Schale 10 Oreo Kekse Außerdem: 5-6 Oreo Kekse für die Deko