Mittwoch, 14. April 2021

Mit dieser Marinada werden die Hähnchenschänkel saftig und lecker die Ka...


Meine Lieben heute habe ich ein Ofengericht für euch, Hähnchenschenkel mit Kartoffeln im Ofen. Ich habe eine spezielle Marinade vorbereitet, mit dieser Marinade werden die Hähnchenschenkel saftig und lecker. Für die Kartoffeln habe ich auch eine Marinade gemacht, dadurch sind auch die Kartoffeln richtig lecker und knusprig geworden. Zutaten: Hähnchenschenkel Zutaten für die Marinade: 5 EL Öl Salz 1 TL rote Paprikapulver Bei Bedarf Chili-Pulver Außerdem: 1 Kilo Babykartoffeln Zutaten für die Marinade: 5 EL Öl Salz 1 TL rote Paprikapulver Chili-Pulver 1 TL Rosmarin Außerdem: Peperoni und rote Paprikapulver

Dienstag, 13. April 2021

Türkische Linsen Joghurt Suppe mit Eriste I Die Beste Suppe über Ramadan...


Meine Lieben über Ramadan wird jeden Tag Suppe gegessen, heute zeige ich euch eine leckere Suppe, die bei uns über Ramadan sehr gern gegessen wird mit braunen Linsen, Eriste und Joghurt. Das ist für mich die Beste Suppe über Ramadan Zutaten: 150 -200 g Eriste (Suppennudeln, bekommt ihr in jedem türkischen Laden) 200 g grüne Linsen 300 g Joghurt 1 Eigelb 1 1/2 EL Mehl Salz 2 EL Butter 1 TL Blattpaprika 1 TL getrockneten Pfefferminz

Donnerstag, 8. April 2021

Köstlicher Butterkeks Kuchen mit Ruby Schokolade und Kokosraspeln I no b...


Ihr Lieben heute habe ich wieder einen leckeren und einfachen Kuchen Rezept ohne backen mi Butterkekse. Diesmal habe ich meinen Kuchen mit Ruby-Schokolade und Kokosraspeln vorbereitet und der Kuchen ist köstlich geworden. Zutaten für die Creme: 800 ml Milch 200 g Zucker 5 EL Mehl 3 EL Speisestärke 1 Ei#1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Butter Zutaten für die Himbeersoße: 1 Packung Himbeeren aus der Tiefkühltruhe 200 ml Wasser 2 EL Speisestärke 4 EL Zucker Außerdem: Butterkekse Kokosraspeln zum dekorieren

Dienstag, 6. April 2021

Bei diesem Börek habe ich die Füllung anders vorbereitet I Außen knuspri...


Meine Lieben heute habe ich wieder ein leckeres Börek Rezept für euch, bei diesem Börek ist die Füllung besonders geworden. Außen ist das Gebäck richtig knusprig und innen Saftig geworden. Zutaten für die Füllung: 1 Kilo Mehl 1 TL Salz 3-4 EL Öl 1 frische Hefe ca. 550 ml Wasser Die Zutaten für die Füllung: 2 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 1 Kilo Kartoffeln Salz, Pfeffer, Blattpaprika 1/2 Bund frische Petersilie Außerdem: 1 Eigelb zum bestreichen und 2 EL Sesam und Schwarzkümmel zum bestreichen Öl und Margarine

Samstag, 3. April 2021

Der berühmte Mexikanischer 3 Milch Kuchen I Den muss jeder mal gegessen ...



Meine Lieben heute möchte ich euch das Rezept für den berühmten Mexikanischen 3 Milch Kuchen zeigen. Ich habe den Kuchen auch das erste Mal gebacken und war richtig begeistert von dem Geschmack. Das ist so ähnlich wie trelice aber bei trelice wird noch eine Karamell Soße über den Kuchen gestrichen. Zutaten für den Teig: 4 Eier 200 g Zucker 1 Päckcn Hen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Milch 200 g Mehl Zutaten für die Milchmischung: 200 g Milchmädchen 200 g Kondensmilch 200 g Schlagsahne Außerdem: 1 Packung Schlagsahen und Pistazien zum Dekorieren

Mittwoch, 31. März 2021

Fluffiges Hefegebäck mit selbstgemachte Puddingcreme I ev yapimi kremasi...


Heute habe ich richtig leckeres Hefegebäck Rezept für euch, das Gebäck ist fluffig und weich, die selbstgemachte Creme ist super lecker. Zutaten für den Teig: 50 g Zucker 125 g weiche Butter 1 Packung frische Hefe 1 Ei 200 ml Milch 450-500 g Mehl Zutaten für die Creme: 800 milch 200 g Zucker 5 EL Mehl 3 EL Speisestärke 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Butter 1 Packung Kremsantiy oder 1 Packung geschlagene Sahne Zum dekorieren: Puderzucker Pistazien