Meine Lieben heute habe ich wieder ein bombastisches Gebäck Rezept für euch. Dieses Gebäck habe ich euch schonmal gezeigt aber ich hatte sie in der Pfanne mit ein bisschen Öl gebacken. Es kamen so viele Anfragen ob man die auch im Ofen vorbereiten kann. Das Rezept habe ich für euch umgewandelt und im Ofen vorbereitet, die sind super lecker geworden.
Zutaten für den Teig:
200 ml Lauwarmes- Wasser
200 ml Lauwarme-Milch
1 EL Zucker
1 Päckchen Trockenhefe
1 Ei
3 EL Butter
1 TL Salz
ca. 800 g Mehl
Zutaten für die Füllung:
1 große Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
1 rote Paprika
1 EL Öl
2 Peperoni
1/2 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer, Blattpaprika,1/4 TL Kreuzkümmel, 1/4 TL Kurkuma
Ihr könnt zusätzlich eure Lieblings Gewürze nehmen
Zutaten für den Butter Belag:
4 EL zerlassene Butter
1- Zehen Knoblauch
Salz, Blattpaprika, getrockneten Thymian
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