Selbstgemachte Baklava mit dieser Methode werden die Yufkablätter richti...

Auf Wunsch von euch gibt es heute ein Baklava Rezept mit selbstgemachten Yufkablätter. Ich zeige euch diesmal eine andere Methode, wie Ihr richtig dünne Yufkablätter ausrollen könnt. Zutaten für den Zuckersirup 3 Gläser Zucker 3 Gläser Wasser Saft einer viertel Zitrone Zutaten für den Teig: 2 Eier 100 g Joghurt 100 ml Öl 100 ml Milch 1 Päckchen Natron Eine Prise Salz 2 EL Essig ca. 650 g Mehl Und gemahlene Pistazien zum dekorieren