Noch einfacher geht ein Börek Rezept wirklich nicht und dazu noch verdam...

Heute habe ich einen einfachen und verdammt leckeren Börek Rezept für euch. Glaubt mir noch einfacher kann man ein Börek nicht backen Zutaten für den Teig: 200 ml Lauwarme Milch 200 ml Lauwarmes Wasser 2 EL Zucker 1 TL Salz 1 frische Hefe 3 EL zerlassene Butter ca. 650 bis 700 g Mehl Zutaten für die Füllung: 1 große Zwiebel 3 Kartoffeln 2 Karotten 1 Stange Porree Salz, Pfeffer, Chili-Pulver Außerdem: ca. 200 g geriebener Käse Zum bestreichen: 1 Eigelb, 2 EL Öl Zum bestreuen: Sesam, Blau Mohn, Thymian und Chili-Pulver