Schaut mal was ich für euch gezaubert habe I Mein Börek Rezept mit Hackf...

Meine Lieben schaut mal was ich für euch wieder gezaubert habe, das ist auch mein eigenes Rezept uns ist wirklich super lecker geworden. Zutaten für die Füllung: 3 große Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch Ca. 500 g Hackfleisch Salz, Pfeffer, Blattpaprika Außerdem: Gekochte Kartoffeln und geriebener Käse Zutaten für den Teig: 1 Kilo Mehl 1 EL Salz 2-3 EL Öl Ca. 500 bis 550 ml Wasser Zum Bestreichen: 1 Eigelb 2 EL Schlagsahne