Orijinal Tirnak pidesi Tarifi

Heute möchte ich euch das original Rezept für Tirnak Pidesi (Fladenbrot speziel für Ramadan) zeigen Zutaten: 600 g Mehl 400 ml Wasser 1 TL Salz 1 Päckchen Trockenhefe Zutaten für die Mischung: 2-3 EL Mehl 100 ml kaltes Wasser 200 ml kochendes Wasser Außerdem: Sesam und Schwarzkümmel zum bestreuen