Kibbeh Potpouri 3 Kibbeh Rezepte eins ist leckerer als das Andere die s...

Meine Lieben heute habe ich für euch 3 verschiedene Kibbeh Rezepte einmal habe ich die klassischen mit Bulgur gemacht, dann mit Reis und das dritte mit Kartoffeln Es war wirkli super lecker, absolut zum empfehlen Zutaten für das Hackbraten: 600 g Hackfleisch 1 große Gemüsezwiebel 100 g Pinienkerne Salz, Pfeffer, Chili-Pulver ½ Bund frische Petersilie 100 g grob gehackte Walnüsse Zutaten für Bulgurmasse: 1 Tasse Bulgur fein 1 Tasse Grieß 1-2 Tassen Wasser 1 große Zwiebel Salz, rote Paprikapulver, Chili-Pulver, getrockneten Thymian, getrockneten Pfefferminz Zutaten für den Reismassel: 300 g Reis Ca. 500 ml Wasser Salz, frische Petersilie Frischen Dill Zutaten für die Kartoffel Masse: 1 Kilo gekochte Kartoffeln Salz, 1/4 TL Kurkuma Semmelbrösel ca. 5 EL

Beyti Kebabi in 2 Varianten mit gegrillten Auberginen und original Beyti...

Beyti Kebabi in 2 Varianten mit gegrillten Auberginen und original Beyti Rezept RAMADAN Rezept

Meine Lieben heute habe ich das Rezept für Beyti Kebabi für euch, ich habe das aber heute in zwei Varianten gamcht, einmal mit gegrillten Auberginen und eninmal original Beyti Kebabi Zutaten : Dürüm Brot Yufka aus dem türkischen Lebensmittelladen Auberginen Zutaten für die Marinade: Salz, Rote Paprika Pulver, Pfeffer, Chili-Pulver, Öl Zutaten für die Frikadellen: 1 Kilo Hackfleisch 2 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 1 rote Spitzpaprika Salz, Pfeffer, rote Paprika Pulver, Chili-Pulver, 3 EL Öl Zutaten für die Tomatensoße: 1 EL Paprikamark 3 geriebene Tomaten Salz, Pfeffer Zutaten für den Bulgur Reis: 300 g Bulgur NICHT den feinen, Bulgur grob nehmen 1 Zwiebel 1 EL Paprikamark 4 geriebene Tomaten Salz, Pfeffer Kochendes Wasser Außerdem: Joghurt und Butter - Butter muss richtig Heiß sein

Dattelrolle mit Sesam und Nüsse I Ramadan Dessert

heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch mit Datteln Zutaten: 300 g Sesam Mandeln Haselnüsse oder mandeln 300 g Datteln 200 g getrocknete Aprikosen 4 EL Rosinen 100 g gemahlene Nüsse 1 TL Honig

Steinofen Pide mit Käse original wie beim Bäcker in der Türkei I Speziel...

Meine Lieben heute habe ich ein spezielles Pide Rezept für Ramadan mit Käse. In der Türkei gibt es Pide Salonu, da kann man nur Lahmacun und Pide essen. Alles wird im Steinofen oder Holzofen gebacken und dadurch schmeckt das richtig lecker. ich habe meine Pides heute im Pizza Ofen gebacken und es war original wie in Pide salonu. Zutaten für den Teig: 1 Kilo Mehl 1 Würfel frische Hefe 1 EL Zucker 3 EL zerlassene Butter 2 EL Öl 1 EL Salz 300 ml Milch 400 ml Wasser Zutaten für die Füllung: 300 g Schafskäse Chili-Pulver Sesam

Der saftigste Apfelkuchen aller Zeiten mit Marmelade I Apfelkuchen backe...

Meine Lieben heute habe ich einen super saftigen Apfelkuchen Rezept für euch, diesmal habe ich den Kuchen mit Marmelade gebacken und dadurch ist der richtig saftig und lecker geworden Zutaten für den Teig: 220 g Mehl 4 Eier 100 g Zucker 100 ml Milch 100 ml Öl Orangenschale 1 Päckchen Backpulver 1 Kilo Äpfel Aprikosenmarmelade

So eine saftige Hackfleisch Füllung in Gözleme hatte ich noch nicht I Da...

Meine Lieben heute habe ich ein Gözleme Rezept für euch mit einer sehr saftigen und leckeren Hackfleisch Füllung. Das müsst Ihr unbedingt backen, das ist ein Hochgenuss Zutaten für die Füllung: 500 g Hackfleisch 1/2 Bund Petersilie Ingwer ca. 1 TL Salz, Pfeffer, Chili Pulver, Thymian, Kreuzkümmel, wenig Kurkuma 2 Zehen Knoblauch 1 Peperoni Zutaten für den Teig: 1 Kilo Mehl Salz 3 EL Öl ca. 700 ml Wasser Olivenöl zum bestreichen

Dieses fluffige Hefegebäck gelingt mir immer Ihr könnt das süß oder herz...

Meine Lieben heute habe ich ein fluffiges leckeres Hefegebäck für euch, dieses Gebäck gelingt mir immer. Ihr könnt dass süß oder herzhaft zubereiten Zutaten für den Teig: 400 ml lauwarme Milch 1 TL Salz 1 EL Mahlep (Steinweichselkerne gemahlen) 1 Päckchen Vanillezucker Päckchen Trockenhefe ca. 70 g Zucker ca. 650 g Mehl Außerdem: Eigelb zum bestreichen Bei bedarf Schokoladen zum dekorieren