Cremige Zucchini Suppe aus der osmanischen Küche I RAMADAN REZEPTE

Meine Lieben heute habe ich eine leckere und cremige Zucchini Suppe aus der osmanischen Küche. Zutaten: 1 Zucchini 2 Karotten 2 Kartoffeln 1 Liter Wasser Zutaten für die Mehlschwitze: 1 EL Mehl 1 EL Butter 100 ml kaltes Wasser Außerdem: 1 Ei 100 ml Milch 4-5 Tropfen Zitronensaft Salz, Pfeffer Frischen Dill zum servieren