So eine saftige Hackfleisch Füllung in Gözleme hatte ich noch nicht I Da...

Meine Lieben heute habe ich ein Gözleme Rezept für euch mit einer sehr saftigen und leckeren Hackfleisch Füllung. Das müsst Ihr unbedingt backen, das ist ein Hochgenuss Zutaten für die Füllung: 500 g Hackfleisch 1/2 Bund Petersilie Ingwer ca. 1 TL Salz, Pfeffer, Chili Pulver, Thymian, Kreuzkümmel, wenig Kurkuma 2 Zehen Knoblauch 1 Peperoni Zutaten für den Teig: 1 Kilo Mehl Salz 3 EL Öl ca. 700 ml Wasser Olivenöl zum bestreichen