Bananas-Muzlu pastaciklar

Zutaten:

(Almanca tarifin hemen altinda Türkce tarifinide bulabilirsiniz)
Videoanleitung

Löffelbiskuits die Menge nach Wunsch

Bananen (Wenn ihr findet Babybananen sonst müsst ihr die Bananen halbieren)

Blockschokolade Dunkel  

weiße Schokolade zum dekorieren

Pistazien zum dekorieren

Für die Creme:

500-800 ml Milch

3-4 EL Mehl

3-4 EL Speisestärke

1 Päckchen Vanillezucker

150-200 gr Zucker nach Wunsch

1 Ei

200 gr Frischkäse

Für die Creme könnt ihr alle Zutaten außer Frischkäse miteinander vermischen und unter ständigem rühren zum kochen bringen und kalt stellen. Wenn die Creme kalt geworden ist, könnt ihr Frischkäse noch hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.

Jetzt könnt ihr Kaffee kochen und kalt stellen. Die Löffelbiskuit könnt ihr mit dem Kaffee einweichen.  Die Creme in eine Spritzbeutel hineingeben, auf die Löffelbiskuits spritzen und die Bananen halbieren, die Seiten bisschen schräg abschneiden und über die Creme platzieren.

Blockschokolade zum schmelzen bringen und ca. ½ EL Margarine dazugeben und die Bananen damit überziehen. Wenn die dunkle Schokolade fest geworden ist, könnt ihr mit weißer Schokoladen dekorieren und mit gemahlenen Pistazien oder Kokosraspeln bestreuen.

Türkce Vidyo-görüntülü tarifi

Banana-Kücük muzlu pastaciklar:

Istege göre kedi dili biskivisi

Biskivileri islatmak icin istant kahve

Birkactane muz

Bitter blok cikolatasi

Süslemek icin beyaz cikolata, cekilmis hindistancevizi veya antep fistigi

Kremasi icin gerekli malzemeler:

500-800 ml süt

3-4 yemek kasigi un

3-4 yemek kasigi nisasta

1 paket vanilya sekeri

Arzuya göre 150-200 gram seker

1 tane yumurta

200 gram labne peyniri

Kremasi icin labne peyniri haric bütün malzemeleri karistirip kisik ateste sürekli karistirarak kaynayana kadar pisirip sogumaya birakin. Krema soguduktan sonra icerisine labne peynirinide ilave edip bir mixerle iyice cirpin.

Kedi dili biskivilerinizi instant kahveyle islatin. Kremayi bir krema sikma torbasina koyup biskivilerin üzerine sıkın.

Bitter cikolatayi benmari usulu eritip muzlarin üzerine gezdirin, cikolata soguduktan sonra üzerini beyaz cikolatayla süsleyip cekilmis hindistancevizi veya antep fistigi serpi servis sedin.